Gin „CHARLES INGVAR—Contemporary Dry Gin“
Hast du noch Fragen?
Hast du noch Fragen?
Hast du Fragen zu diesem „Sellerie“-Produkt oder möchtest du es im Showroom ansehen?
Schreibe uns eine Nachricht an shop@diesellerie.com oder melde dich unter +43 699 121 09 304 — wir helfen dir gerne weiter!
Sweden—12 Points: Der köstliche Dry Gin von „Charles Ingvar“ macht nicht nur in der Flasche, im Gin & Tonic, sondern auch pur eine super Figur!
Der gebürtige Schwede Billy Fransson lebt seit 2020 in Wien und brachte zwei Jahre später seine ersten 1.500 Flaschen seines „Contemporary Dry Gin“ auf den Markt. Ab sofort auch bei uns erhältlich!
13 Botanicals. Kein Filter und kein Zucker 🤙
Mit Aromen wie Limette, Fenchel, Szechuanpfeffer und Rosmarin. Bei der Herstellung wird ausschließlich Wiener Wasser verwendet, das die Botanicals von „CHARLES INGVAR—Contemporary Dry Gin“ perfekt ergänzt und für einen unverwechselbaren und erfrischenden Geschmack sorgt. Damit der ausgeklügelte und authentische Geschmack erhalten bleibt, wird dieser Gin nach der Destillation nicht gefiltert. So können seine natürlichen Aromen und Geschmacksstoffe voll zur Geltung kommen!
Füllmenge
500 ml
Alkoholgehalt
40% Vol.
Herstellungsprozess
Während einer 48-stündigen Mazeration (Aufweichung) der ausgewählten Botanicals geben diese (hoffentlich) jedes Quäntchen Geschmack an die Basisspirituose ab. Nach der Mazeration beginnt der Vakuumdestillationsprozess, der bis zu 12 Stunden dauern kann. Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden erfolgt die Vakuumdestillation bei einer viel niedrigeren Temperatur, wodurch die Essenzen aus den verarbeiteten Pflanzen besonders schonend (und dementsprechend rein) extrahiert werden. Schließlich wird dieser Dampf wieder zu Flüssigkeit kondensiert. Jeder Sip „CHARLES INGVAR—Contemporary Dry Gin“ zeugt von diesem langen Weg zum Geschmackserlebnis der besonderen Art: Time to say „Skål“!