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Gin „Aeijst Umbra“ Wolfgang Thomann – diesellerie.com

Gin „Aeijst Umbra“

Aeijst – Wolfgang Thomann

€ 38.00

Dieser steirische Gin (gesprochen Ej-st) wird zu 100% aus biologischen Zutaten hergestellt. Hergestellt wird „Aeijst Umbra“ von Wolfgang Thomann und seiner Familie in der Südsteiermark.

„Aeijst Umbra“ ist ein Gin, der sich sehr gefühlvoll zeigt. Die fruchtigen und würzigen Aromen der Botanicals wurden ganz neu komponiert und verstärkt. In der Rezeptur fein ausbalanciert. Umbra ist für die Familie Thomann eine leidenschaftliche Interpretation, die mit bekannten Gin-Geschmäckern bricht: Ein Schatten. Ein kühler Fleck an der Sonne. Eine kräftige, gebrannte Erde. Umbra.

Pur sehr angenehm zu trinken. Vorzüglich als Begleiter zu Kaffee – zum Beispiel im heißen Espresso oder Cold Brew. Mit eiskaltem, natürlichen Cola, für geistreiche neue Cocktails oder als klassischer Gin Tonic. Passt perfekt zu einem heißen Tag, einer kalten Nacht und einer positiven Grundstimmung!

Die Flasche kommt im reduziert gestalteten Geschenkkarton verpackt zu dir! Der Gin „Aeijst Umbra“ wird von der Familie Thomann in Österreich angesetzt und abgefüllt.

Botanicals:
Wacholder, Lavendel, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale, Kardamom, Beifuss, Zitronengras – alle Zutaten sind bio-zertifiziert nach den strengen Richtlinien der „Austria Bio Garantie“

Füllmenge:
500 ml

Alkoholgehalt:
43,5% Vol.

Besonderes:
Die Idee zu diesem besonderen Wacholderschnaps wurde in der 1.300-Seelen-Gemeinde Lang in der Südsteiermark geboren. Mittlerweile wurde die Produktion von „Aeijst“ in die familieneigene Brennerei in St. Nikolai im Sausal verlegt. In einem ehemaligen Winzerhaus befindet sich die 400 Liter-Kupferdestille, mit deren Hilfe dieser steirische Edeltropfen produziert wird. Auf Anfrage kann die Thomann’sche Brennerei besichtigt und „Aeijst“ auch vor Ort verkostet werden. Außerdem bietet die sympathische Family Workshops an, bei denen du alles übers Gin machen aus erster Hand erfährst! Hier geht’s zu den aktuellen Öffnungszeiten – die Familie Thomann freut sich auf deinen Besuch in der Steiermark!