„Ein Teller voll Sonne“

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    „Ein Teller voll Sonne“ für dein Bücherregal — mit den liebsten Gerichten der Designerin Pauline Chardin. Erschienen bei „Gestalten“.

    Die gesunde Küche der Provence, zu jeder Jahreszeit frisch zubereitet und für alle Gelegenheiten stilvoll aufgetischt.

    Die Provence lockt durch ihre Vielfalt an Bergdörfern, türkisen Buchten, sonnengefluteten Lavendelfeldern und Weinreben, der Duft blühender Kräuter in der Luft: Hier können lustvolle Apéritifs auf Terrassen genossen und das französische Schöne Leben genossen werden. Der Esstisch steht dabei immer im Mittelpunkt dieses Festes für die Sinne.

    Mediterrane, leichte Küche für das ganze Jahr

    In ihrem Buch „Ein Teller voll Sonne“ teilt Pauline Chardin leckere, gesunde und vor allem einfache Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse aus ihrem Garten oder vom Markt. Die Gerichte sind in der Küche des Mittelmeers verwurzelt und mit internationalen Einflüssen gewürzt.

    Als Designerin weiß Pauline, dass das Auge mitisst, daher legt sie Wert auf eine ästhetische Präsentation ihrer Speisen. Mit ihrem Buch führt sie dich durch ihr Haus, das sie selbst entworfen hat und durch die unwiderstehlichen Landschaften ihrer Heimat— um am Ende wieder zum für sie Wichtigsten zurückzukehren: dem Essen auf ihrem Tisch! Lass dich von Pauline und „Gestalten“ in die wunderschöne Provence entführen … wenn auch nur auf den Seiten dieses tollen Buches!

    Über die Autorin

    Pauline Chardin ist eine französische Kreativdirektorin, Modedesignerin und Fotografin, die auf das Schöne Leben, Genuss und Essen spezialisiert ist. Ihre Kreationen erschienen im „Milk Magazine“, in „AD“ und „Ignant“. Sie lebt in der Provence in einem Haus, das sie gemeinsam mit ihrem Lebenspartner entwarf.

    Gebundene Ausgabe

    vollfarbig, Hardcover, fadengebunden, 256 Seiten

    Herausgeber*innen

    „Gestalten“ & Pauline Chardin

    Verlag

    „Gestalten“

    Sprache

    Deutsch

    Abmessungen

    24 × 30 cm

    Entdecke weitere Titel des alternativen „Gestalten“-Verlags aus unserem „Sellerie“-Sortiment!

    Ich bin auf deiner Seite.

    „Gestalten“-Verlag Berlin Kunst & Design – diesellerie.com

    Zeitlos. Nachhaltig. Ehrlich.

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    Nachhaltige und transparente Produktionsbedingungen sowie faire Arbeitsbedingungen sind für uns Haltung und Einstellung zugleich. Daher findet man in der „Sellerie“ nur in Europa produzierte Wohnaccessoires und viele Produkte aus Österreich.